Käytiin tänään lasten kanssa torilla. Nyt oli jo tullut myyntiin kukkakaalia, sitä ei vielä viime viikolla ollut. Aika kallista oli vielä, 300 markkaa kilo, joten taidan jättää kesäkeiton teon vielä vähän myöhemmäksi. Herneet maksoivat vielä 70 markkaa litralta, pinaatti 40 markkaa/100 gr ja porkkanat 60 markkaa kilo. No parin viikon päästä sato on jo varmaan niin hyvä että hinnat halpenevat.
Kesäkeitto
1 l kasviksia (pieniä porkkanoita, silpoherneitä, sokeriherneen palkoja, kukkakaalinpalasia, pinaatin lehtiä)
1 l vettä
2 l maitoa
100 g voita
3 rkl vehnäjauhoja
suolaa, sokeria
1 rkl persiljanlehtiä
(ja syksyllä, jos on krapuja, voi joukkoon laittaa 100 g keitetyitä kravunpyrstöjä ja -saksia)
Kasvikset puhdistetaan ja pannnaan hiukan suolattuun veteen kiehumaan kypsiksi. Voi ja jauhot kiehautetaan ja maito lisätään siihen kiehuvana vähitellen ja sitten kasvikset liemineen. Pinaatinlehdet leikataan suikaleiksi ja pannaan joukkoon. (Jos on krapuja, niin ne pannaan joukkoon samalla kun pinaatinlehdet). Sitten keitto maustetaan ja ripotellaan persilja pinnalle.
Korsmanin talossa rouva Kaarina Korsman pyörittää nelihenkisen perheen arkea vuonna 1951. Päiväkirja kertoo porilaisen kotirouvan elämästä aikana, jolloin kahvi oli kortilla ja oli hyvä osata parsia näkymättömästi.
maanantai 29. kesäkuuta 2015
tiistai 23. kesäkuuta 2015
Kirjurinluodon "kauneutta"
Käytiin juhannuksena kävelemässä Kirjurin-luodossa ja kyllä siellä olisi
tarvetta kaikenlaisille korjaustöille, ei ole oheinen lehtijuttu
ollenkaan väärässä! Kaunishan paikka se on, mutta kun osa
kaupunkilaisista tuntuu pitävän sitä melkeinpä kaatopaikkanaan.
Satakunnan Kansa 23.6.1951 |
perjantai 19. kesäkuuta 2015
Uusi kesäpuku juhannukseksi
Ostin viikonloppuna kaunista kangasta Tyyne Mäkelän kangakaupasta uutta kesäpukua varten. nsin ajattelin tehdä puolihameen ja jakun, mutta sitten löysin ihanat kaavat kokohameeseen, se on tuo kuvan oikeanpuoleinen hame. Kangas on vaaleanvihertävä, kaulukset ja hihansuut valkoiset. Eilen sitten surauttelin Singerilläni uuden leningin jo melkein valmiiksi ja taidanpa saada sen käyttöön juhannukseksi.
tiistai 16. kesäkuuta 2015
Sähköt poikki
Eilen meni illalla sähköt yllättäen poikki juuri kun olin laittanut perunakattilan kiehumaan sähköhellalle. Enhän minä sitä sähköhellaa malta usein käyttää, sähkö kun on niin kallista, mutta näin kesällä ei aina viitsi puuhellaa lämmittää, tulee niin kuuma. Ja eikös tietenkin sähköt katkenneet kesken kaiken. Odottelin sitten heken, mutta kun sähköt eivät palautuneet, oli haettava alustasta klapeja ja laitettava hellaan tuli, että saatiin silakkamollot valmiiksi siihen mennessä kun Olavi tuli töistä. Sähköt palautuivat vasta klo 21!
Myöhemmin selvisi, että täällä viidennessä osassa uusitaan sähkötolppia ja sen takia sähköt katkaistiin koko kaupunginosasta klo 16. Olisi siitä voitu edes varoittaa etukäteen, kun kerran sähkön katkaisu tiedettiin. Uusiminen jatkuu ensi viikollakin, eli sähkö katkeaa aina klo 16 ja kytkeytyy sitten, kun yksi työvaihe on saatu tehtyä valmiiksi. Toivottavasti ei tule kova helle!
(Satakunnan Kansa 16.6.1951)
Myöhemmin selvisi, että täällä viidennessä osassa uusitaan sähkötolppia ja sen takia sähköt katkaistiin koko kaupunginosasta klo 16. Olisi siitä voitu edes varoittaa etukäteen, kun kerran sähkön katkaisu tiedettiin. Uusiminen jatkuu ensi viikollakin, eli sähkö katkeaa aina klo 16 ja kytkeytyy sitten, kun yksi työvaihe on saatu tehtyä valmiiksi. Toivottavasti ei tule kova helle!
(Satakunnan Kansa 16.6.1951)
keskiviikko 10. kesäkuuta 2015
perjantai 5. kesäkuuta 2015
Poliisien suunnistuskilpailut
Voi että meidän Olavi on vieläkin paikat kipeänä poliisien suunnistuskilpailusta, vaikka ne olivat jo melkein viikko. Luulisi, että poliisina saisi riittävästi liikuntaa, mutta ei tuo kaduilla partioiminen näköjään nosta kuntoa. Tai ainakaan se ei riitä suunnistuskisoissa, kun juostaan Ruosniemen mäkisessä maastossa. Kaikkensa Olavi joukkueineen oli yrittänyt, mutta voiton vei järjestysosasto ja toiseksi tuli rikososasto.
(Satakunnan Kansa 3.6.1951)
(Satakunnan Kansa 3.6.1951)
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)